要说成都仪式感天花板,那一定非蜀宴赋莫属。
作为全国特有的以蜀地汉文化为背景的全景沉浸式主题餐秀,这里能品味美食盛宴,还能观赏千年盛世的礼乐盛典。
春日来临之际,蜀宴赋特意推出「料峭春风宴」,美酒美食作伴,共赴好春光。
「空间 更新」
这次蜀宴赋还做了全面升级,空间上新增五处主题打卡地,食客们可以在妆造司做好妆造之后,选择不同的主题拍照打卡。
强烈安利大厅的打卡地,古典屏风、精致龙柱、氛围感美人靠,身着一身汉服,感觉一瞬间穿越到了千年之前。还有错落有致的亭台楼阁、飞檐斗拱......中式美学和中式美人融为一景。
店内的艺术装置都是由知名设计师操刀,将现代美学与古典美学演绎的淋漓尽致,真步步皆为景。
「舞秀&舞美 更新」
除了空间上,春宴舞秀新增了舞乐短剧《薛涛》,受到大家追捧的《凤求凰》、《千年玄音》、《梦霓裳》也将持续性献映。
而在呈现的空间中舞美也做了升级,新增16块冰屏和1块大型立屏,承载多媒体效果,营造出虚实相交的场景,在光影变幻之间彰显出汉唐宋三个朝代的更迭,沉浸式感受中国传统文化的魅力。
多媒体冰屏和投影的画面内容关联汉唐宋三个朝代的节目寓意和朝代背景,选用了中国古代名画和汉砖、汉绣素材,结合敦煌壁画和中国纹样等元素,让画面呈现更加生动有意境。
「妆造 更新」
蜀宴赋更特设妆造司,提供100+套不同主题的汉服妆造,从服装、造型到妆容一条龙服务。
春宴期间新增多套春日氛围感妆造,食客们可以根据自身喜欢扮演文人墨客、闲人雅士、王公贵族或是富家千金,跟随司灯步入欢门,开始一段沉浸式穿越之旅。
「食材&器皿 更新」
好食离不开好物,蜀宴赋依时令而食,精选春日鲜美食材,打造出这一桌诚意满满的春宴,同时搭配8款佳酿的酒宴,尽情享受春味。
同时搭配的酒器和食器,都是根据朝代特色、节目寓意和酒体颜色进行设计打造,部分酒器和食器更是由陶艺家根据蜀宴赋的节目需求和菜品特色手工定制。
一舞一味,一宴一梦,食客们正式入席之后,就开始了今天的极乐盛宴。用餐时,会有汉唐宋三朝精美节目轮番登场,在舞蹈演员们的轻歌曼舞和丝竹管弦间,恍若梦回千年盛世。
「薛涛」
从献宾之礼到新宾之礼,将会有汉唐宋三朝的节目,中国的传统文化通过舞蹈演员们的演绎,生动的呈现在宾客眼前,代入感和沉浸感更强烈。
新增唐代章节舞乐短剧《薛涛》,以大唐第一才女薛涛的诗作为创作灵感,身着华丽服装的舞蹈演员们,宛如一幅动态的画卷,在舞台上演绎出如梦似幻的千古故事。
「凤求凰」
这可是本季蜀宴赋的亮点节目,通过舞蹈、伎乐、情境等形式,结合光影之间的变幻凸显出舞美艺术。在升降舞台中央的舞美主视觉“凤凰于飞”和凤求凰交相辉映,跌宕起伏的剧情和层次感丰富的投影画面,食客们能体验一边用餐一边观赏马相如和卓文君流传的千年爱情故事。
「千年玄音」
身着异域服饰的演员们,怀抱琵琶扭动腰肢,展现大唐盛世、万国来朝之景。在服装上也做了升级,更有异域风情,美轮美奂让人挪不开眼。
「梦霓裳」
"云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓",曾在极乐盛宴上的《霓裳羽衣舞》此刻重现于眼前,仿佛穿越到了那场惊世盛宴,亲眼见证了唐明皇和杨贵妃的爱情故事。
还有《浮生四雅》、《踏鼓优》、《佳期如梦》......超多精彩节目贯穿宴席全程,刷新你对古代饮食文化的重新认知,从多重感官维度享受这场春日盛宴。
这次蜀宴赋同时推出了春宴与酒宴,以川菜24味和8款佳酿迎接春日馈赠,每一款菜品和酒品都兼备了时令和朝代的应景意味。
「春日酒宴」
佳肴配美酒,这次春日酒宴推出了8款不同风味的佳酿,在节目、酒饮、酒器、酒肴、互动、空间氛围上都围绕着“料峭春风宴”做了创意升级。
每款酒饮和酒肴的设计都与汉唐宋三个朝代的节目寓意集合,酒饮和菜肴的命名取自对应朝代的诗词歌赋,在流动的舞美光影中,营造出诗酒作伴的宫廷宴饮氛围。
酒饮通过低温慢煮,萃取原料本身风味,让每一款酒饮都能呈现自然纯净的味道,入口柔和回味甘甜。
本季春日酒宴更新了NPC互动环节,在今年“料峭春风宴”上,食客们置身于宫廷御宴的氛围之中,仿佛找到了另一个时空中的自己。届时将通过舞乐表演和送餐享馔组成7个环节,每一个环节的NPC都拥有不同的身份,和食客们进行一场跨时空对话,营造出“九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒”的盛世酒宴氛围。
除了前菜和掌灯仪式之外,主环节的节目还增添了《国潮汉服秀》,冰屏变作一个古代秀场,身着汉制、唐制、明制婚服的NPC,为此次极乐盛宴画下一个圆满的句号。
「春思·锦绣食盒」
餐前食盒"春思·锦绣食盒",取天府之国-锦绣芙蓉城之意,入席之后会有探春·碧潭飘雪&逢春·青梅饮奉上,呷一口茶酒,品一口小食,好不自在~
「芙蓉金汤」
在经典川菜“鸡豆花”上做了创新,入口能明显感受鸡豆花的细腻绵软,轻轻一抿就在嘴巴里化开来,真·吃鸡不见鸡。
「宫保和牛」
精选上等谷饲牛肉,以地道川菜宫保味烹饪,将牛肉内里的鲜嫩激发出来,一口咬下去满嘴爆汁。
「御宴群仙」
用鲍鱼、海参、鱼翅等食材,文火熬制10h才有这一份御宴群仙,久熬的浓汤自带鲜美口感,让人
胶质感满满的鲍鱼海参,满满一大勺覆盖在香米上,搭配上浓郁的汤汁,嘴巴里都是咸香风味。
「瑶池脆虾」
早春第一鲜非虾肉莫属,春季的虾肉更加紧实Q弹,以春季应季蔬菜为底,将青花椒、香葱、辣椒的味儿注入虾肉中,入口有着明显的椒麻口感。
「春望福黎」
怪味也是川菜的其中一味,选用营养丰富的藜麦和鲜嫩的美人豆腐巧妙的搭配在一起,不仅健康还口齿留香。
「东坡麒麟鱼」
川菜鱼香味,最是勾人魂。选用肉质鲜美的鲈鱼,叠加入酸、辣、甜三重层次风味,鲈鱼如同身披黄金甲,色泽鲜亮,入口酸甜辣口感层层递进,只留无限鲜嫩在嘴巴中。
「玉肌新笋&笑春风」
早春食笋,是懂吃的老饕们固有的默契,玉肌新笋取新鲜春笋,在高温翻炒下迅速出锅,保留了竹笋的鲜嫩口感。最后再以甜品·笑春风结尾,体味其中的甜蜜。
夫礼之初,始诸饮食
蜀宴赋在传递传统汉服文化的基础上
融入舞乐文化和美食文化
打造了一个梦回千年的古风宴请盛宴
恰逢春日之际
蜀宴赋带来全新的春宴与酒宴
更新空间与舞秀
还原一场充满仪式感的宫廷宴席
春宴正当时
来蜀宴赋一起吟诗赴宴、逍遥云外
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